Page 33 - Cuentos Consum
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Entonces Pere se acercó al cocinero y le explico que el de mayor quería
ser cocinero y tener un restaurante para hacer platos deliciosos que todo
el mundo pudiera comer, tuviera la enfermedad que tuviera. Entonces
Carmen aprovecho para preguntar al cocinero cómo creía él que debería
ser la etiqueta ideal.
El cocinero les explico que él no podía comer alimentos que tuvieran
gluten y que a su hijo también le pasaba lo mismo. Muchas veces había
pensado como se podría crear una etiqueta mejor y más entendible para
su trabajo y también para su hijo. La idea a la que él había estado dándole
vueltas, era una etiqueta que indicara con colores como un semáforo si
contenía más cantidad o menos de un ingrediente y así saber si es más
saludable o menos.
El color verde indicaría que no contiene nada de ese ingrediente, el naranja
que contiene un poco y el rojo que contiene mucho. Los ingredientes
podrían ser aquellos que la gente intenta tener más cuidado por sus
alergias o salud, por ejemplo, la sal, el azúcar, la lactosa, el gluten, etc.
La idea les pareció estupenda y muy acertada para niños y mayores. Le
dieron las gracias al cocinero por ser tan amable y se fueron a poner la
mesa, antes que llegaran todos sus compañeros al comedor.
Cuando llegaron a casa, estuvieron pensando cómo podían hacer que sus
ideas sobre la etiqueta ideal se supieran y se llevaran a cabo. Los abuelos
estaban mirando la tele y escucharon que en Bruselas había una reunión
de la Unión Europea, donde se hablaría conjuntamente con la Organización
Mundial de la Salud (OMS) que eran los responsables de velar porque los
alimentos y sus productos fueran más saludables y accesibles para la
gente.
Escuchar aquello les dio una idea. Mandarían una carta a la OMS para
explicarles su pequeña aventura y explicarles sus ideas. Pero no sabían
cómo hacerlo. Así que hablaron con sus padres y les explicaron lo que
habían estado haciendo y su intención de enviarlo a alguna organización
que pudiera hacer algo al respecto.
Sus padres se quedaron muy sorprendidos de la iniciativa de sus hijos y
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