Page 72 - Contes Consum

Antolini mai oblidarà el senzill però màgic menú
que va cuinar per primera volta:
Torte di pesce (croquetes de peix) i

Spiedini di cioccolate fragola (broquetes de
maduixa amb xocolate)

Amb este llibre Antolini es va sentir molt

inspirat i va pensar que seria capaç de fer que
el seu xicotet i desconegut poble passara a la
història, per tindre el millor restaurant del món.
Amb ajuda de tots els amics i veïns va obrir un

preciós restaurant.

Va passar el que mai va imaginar: a poc a poc
va anar guanyant fama entre els pobles del

voltant, ciutats i fins i tot països llunyans.

I així va aconseguir guanyar la primera estrella
Michelin! El poble d’Antolini mai més no va

passar desapercebut, tot el món passava per allí
per tastar les fantàstiques receptes d’Antolini.

72