Page 4 - Contes Consum
P. 4
Dedicat als
bons exploradors.
Un bon explorador vol fer noves troballes i després mostrar-les al món
sencer. Descobriments que satisfan la set de coneixement de persones
intrèpides i avançades al seu temps que han viatjat a llocs recòndits, potser
no imaginats mai. L’ésser humà ha conegut nombrosos descobriments
fets per exploradors increïbles que han recorregut de diferents maneres
el cel, el mar o la terra. Persones de totes les capacitats amb un afany
incansable per saber i compartir coneixement.
El llibre digital que presentem a continuació relata les històries d’uns
exploradors i exploradores molt especials: són del segle XXI i viatgen a
llocs més o menys pròxims. Alguns d’ells no imaginats mai, però, sens
dubte posant totes les ganes per a descobrir amb els seus personatges
com es pot salvaguardar un dels tresors més preuats per la humanitat
este segle, el consum sa i responsable.
En esta 13a edició del Concurs de Contes Consum, commemoratiu del
Dia Mundial dels Consumidors, més de 2.000 exploradors i exploradores
de primària, secundària, educació especial i centres ocupacionals
ens heu contat maneres diferents de practicar una alimentació sana i
responsable. Explorant les etiquetes dels aliments, analitzant i comparant
la informació que ens oferixen per a, finalment, triar els aliments que ens
convenen més, de manera segura i en funció de les nostres necessitats.
Ja siga perquè portem una dieta especial per qüestions de salut, per
criteris socials o ambientals, l’etiqueta dels aliments i la seua informació
nutricional ens oferixen claus valuoses que ens ajuden a seleccionar-
los.
De tots estos descobridors, el Jurat del Concurs ha elegit els deu que
podreu llegir a continuació, que corresponen als treballs guanyadors
de l’edició 2018 “Exploradors d’aliments. Coneix les etiquetes i com cal
interpretar-les”, els premis dels quals van ser entregats el 17 d’abril a
València.
4