Page 17 - Cuentos Consum

Receta: Tarta de frutas

Ingredientes:

1 paquete de galletas tipo “maría”
3 huevos
2 yogures naturales
8 cucharadas de azúcar
60 gramos de mantequilla

1 tarrina queso fresco para untar
2 cucharadas de harina de maíz
2 kiwis a rodajas

1 manzana

Elaboración:

Primero. Triturar las galletas con un rodillo o robot
Segundo. Mezclar con la mantequilla y con 1 huevo

Tercero. Untar un molde apto para microondas con un poco de
mantequilla y echar la pasta bien repartida en el fondo

Cuarto. Mezclar en la batidora los otros dos huevos, el queso,
los yogures, el azúcar y la harina de maíz, y añadirlo al molde

Quinto. Cocinar en el microondas a máxima potencia durante
13 minutos.

Sexto. Dejar enfriar y cubrir la tarta con trocitos de fruta.

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