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En un abrir y cerrar de ojos, los amigos de Adrià y Cristina habÃan
conseguido un montón de alimentos y de lo más variados, y
ahora tocaba pensar cómo los podrÃan combinar para poder
regalar la mejor comida.
Aprovechando que tenÃan una escuela de HostelerÃa cerca,
pidieron a Macario, el profesor de cocina, si él y sus alumnos les
podrÃan echar una mano en la confección y la elaboración del
menú. Les pareció una idea fantástica, además de una buena
lección y práctica para los alumnos y rápidamente se pusieron
manos a la obra.
Los alumnos estuvieron pensando qué podrÃan hacer con todos
aquellos ingredientes y después de dos dÃas trabajando de sol a
sol, elaboraron el mejor menú que Adrià y Cristina se hubieran
podido imaginar nunca.