Estimular el consumo de legumbres no es tarea fácil. Con lo buenas que son para crecer con salud y no están nada acostumbradas a salir en público o a que las promocionen en televisión. A través de un artículo muy breve, extraído de alimentación.es, descubren qué papel ocupan las legumbres en diferentes etapas de la historia: como alimento y sustento, como alimento y elemento de veneración, y como alimento y moneda de cambio. Pero parece que a medida que se avanza en la historia más actual de nuestros tiempos, en sociedades más desarrolladas ya no son el sustento de nuestra dieta ¿Qué tal si creamos spots publicitarios para estimular su consumo?